Wijngaard de Frysling in Twijzel (beeldbank 3627).
© Marcel van KammenJeder kennt den friesischen Beerenburg, das leckere Zuckerbrot und die speziellen Fryske Dúmkes. Aber Friesland hat kulinarisch noch einiges mehr zu bieten, auch über die köstlichen regionalen Produkte hinaus. Lassen Sie sich von exzellenten Sternerestaurants, biologischen Hotspots und innovativen Eetcafés verführen.
In Friesland nehmen wir Sie mit, zurück zum Ursprung. Wo alles begann. Schauen Sie einem Bauern über die Schulter und lernen Sie alles über die Käseherstellung, den Anbau von Beeren, die Schafhaltung und die Milchproduktion. Das ist nicht nur super lecker, sondern macht auch richtig Spaß.
Friesland ist die Heimat von Zuckerbrot, Orangenküchlein und Cranberrys. Darüber hinaus findet man in der Provinz noch jede Menge anderer typisch friesischer Produkte, wie die leckeren Kekse „Fryske Dúmkes“, friesische Trockenwurst und die Sneker Drabbelkoeken.
Friesen stoßen gerne an. Von echtem friesischen Bier bis zum Beerenburg, all das wird in Friesland gebraut. Wussten Sie, dass es in Friesland sogar ein Weingut gibt?
In Friesland nehmen wir Sie mit, zurück zum Ursprung. Wo alles begann. Schauen Sie einem Bauern über die Schulter und lernen Sie alles über die Käseherstellung, den Anbau von Beeren, die Schafhaltung und die Milchproduktion. Das ist nicht nur super lecker, sondern macht auch richtig Spaß.
Friesland ist die Heimat von Zuckerbrot, Orangenküchlein und Cranberrys. Darüber hinaus findet man in der Provinz noch jede Menge anderer typisch friesischer Produkte, wie die leckeren Kekse „Fryske Dúmkes“, friesische Trockenwurst und die Sneker Drabbelkoeken.
Farm of the World richt zich op het onderzoeken van nieuwe en duurzame waarden van het platteland. Het kern- en startpunt van het project is de verlaten boerderij (de Kreake) in Húns, een klein dorp in Friesland.
© Farm of the WorldFarm of the World konzentriert sich auf die Erforschung neuer und nachhaltiger Werte des ländlichen Raumes. Der Kern- und Ausgangspunkt des Projektes ist der verlassene Bauernhof De Kreake in Húns, einem kleinen Dorf in Friesland.
Diese maltesischen Kartoffeln, die die Niederländer so lieben? Die haben ihren Ursprung als Saatkartoffeln in Friesland, werden nach Malta verschifft und landen dann wiederum als Malteser in unseren Regalen. Im 2018-Projekt Potatoes Go Wild werden Austausche von mit Saat- und Frischkartoffeln verbundener Poesie mit Malta organisiert.
Regionales Essen bietet Essen von nebenan. Von den Dirks, die an ihren Zehen merken, dass gemäht werden muss, und den Herberts, die an der Luft riechen, dass die Kühe nach draußen können. Denn warum soll man ein argentinisches Steak braten, wenn der Bauer von nebenan seine Janneke 4 nachhaltig großgezogen hat?
Diese maltesischen Kartoffeln, die die Niederländer so lieben? Die haben ihren Ursprung als Saatkartoffeln in Friesland, werden nach Malta verschifft und landen dann wiederum als Malteser in unseren Regalen. Im 2018-Projekt Potatoes Go Wild werden Austausche von mit Saat- und Frischkartoffeln verbundener Poesie mit Malta organisiert.
Regionales Essen bietet Essen von nebenan. Von den Dirks, die an ihren Zehen merken, dass gemäht werden muss, und den Herberts, die an der Luft riechen, dass die Kühe nach draußen können. Denn warum soll man ein argentinisches Steak braten, wenn der Bauer von nebenan seine Janneke 4 nachhaltig großgezogen hat?
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