cappuchino

Barista Workshop met Koffie! boek

Leer de kunst van het koffiezetten! Tijdens de barista workshop word je meegenomen in de wereld van koffie.

Leer de kunst van het koffiezetten! Tijdens de barista workshop word je meegenomen in de wereld van koffie. De herkomst, de maling en bereiding van koffie staan in het eerste gedeelte van de avond centraal. Daarna neem je zelf plaats achter de Kees van de Westen ‘Mirage’, onze espressomachine en leer je de techniek om de mooiste espresso’s en cappuccino’s te maken. Aan het eind van de workshop ken je de geheimen achter de perfecte espresso en filterkoffie. En weet je hoe je mooie, volle, zachte melkschuim maakt.