In De Brouwerij ist ein Grand Café, eine Brauerei und ein Hotel im pulsierenden Zentrum von Leeuwarden. In De Brouwerij tauchen Sie in die Welt des Bieres ein. Wie wurde früher Bier gebraut und wie wird es heute gemacht? Eines ist sicher: Es erwartet Sie ein wahres Erlebnis. Trinken und speisen Sie an einem Ort, wo Braukessel und wunderschöne Decken die Atmosphäre bereichern. Übrigens: Wussten Sie, dass sich genau hier an dieser Stelle früher das Kutschenhaus befand?
Früher gab es in Leeuwarden über 100 Stadtbrauereien. Leider schloss die letzte Stadtbrauerei im Jahr 1865 ihre Pforten. Seit der Eröffnung von „In de Brouwerij“ kann sich die Stadt wieder über eine einzigartige Gastronomieeinrichtung freuen. Mit dem Charme vergangener Zeiten und den hochmodernen Elementen von heute.
Das Hotel verfügt über 11 stimmungsvolle und komfortable Hotelzimmer. Die Zimmer befinden sich in den oberen zwei Etagen des ehemaligen Kutschenhauses. Sie können zwischen den Elite-Suiten im obersten Stockwerk oder den Arbeiter-Suiten eine Etage tiefer wählen. Alle Zimmer sind sehr modern eingerichtet und mit allen Annehmlichkeiten ausgestattet. Zudem haben alle eine charakteristische Atmosphäre und einen fantastischen Blick auf den Innenhof, die Brauerei oder das Zaailand.
