Workshop: Koken met de Green Cooking Basket
Bibliotheek Lemmer, Lemmer
Bibliotheken Mar en Fean organiseert een inspirerende workshop waarin je kennismaakt met de Green Cooking Basket, het moderne en duurzame zusje van de traditionele hooikist. Onder begeleiding van Gea van der Meer ontdek je hoe je met minder energie, meer smaak en meer ontspanning kunt koken.
Hier schon mal ein Vorgeschmack
Tijdens de workshop bereid je in de ochtend aardappelen en rijst. Deze garen daarna langzaam verder in de Green Cooking Basket. Terwijl de pannen hun werk doen is er ruimte om elkaar rustig te leren kennen. Gea vertelt over het principe van traag koken, de oorsprong van de hooikist en de voordelen voor gezondheid, smaak en energieverbruik. Je leert ook hoe deze manier van koken tijd bespaart en hoe eenvoudig je dit thuis toepast.
Er is volop gelegenheid om te proeven, ervaringen te delen en inspiratie op te doen voor duurzaam koken in het dagelijks leven.
De workshop is onderdeel van het project Green Cooking Tanzania dat in 2023 is gestart. Gea kookt zelf sinds 2021 met de Green Cooking Basket en ziet hoe deze methode wereldwijd gezinnen helpt om met minder brandstof, meer zelfstandigheid en meer smaak te koken.
Wil je meedoen aan deze workshop? Aanmelden kan in de Bibliotheek of via onze website bmf.op-shop.nl.
Hier finden Sie
Workshop: Koken met de Green Cooking Basket
Bibliotheek Lemmer
Albert Koopmanstraat 7
8531HC Lemmer Route planen naar Workshop: Koken met de Green Cooking Basket
vanaf jouw locatie
