Genießen Sie kulinarische Momente am Wasser bei ’t Schippershuis, im Herzen von Terherne. Mit 10 Hotelzimmern, mehreren Terrassen am Wasser, einem stimmungsvollen Restaurant und der Mitgliedschaft bei Euro-Toques ist ’t Schippershuis ein besonderer Ort in Friesland.
Eigentümerin Suzanne Kloosterman und ihr Team sorgen mit viel Liebe für eine warme, persönliche Atmosphäre im Restaurant. Chefkoch Daryanto Jongman arbeitet gerne mit hochwertigen Zutaten, am liebsten mit regionalen friesischen Produkten. Besonders stolz ist er auf das ehrliche Rindfleisch der eigenen Rinder, die biologisch im Naturgebiet Trijntje Wiel bei Broek gehalten werden.
In der Küche wird das Fleisch unter anderem zu Bitterballen, Steak Tatar, Entrecôte, Tournedos, Roastbeef und Burgern verarbeitet. Das Serviceteam rundet das Erlebnis mit passenden Wein-Speisen-Kombinationen ab.
’t Schippershuis ist außerdem eine schöne Tagungs- und Trainingslocation in Friesland. Umgeben von friesischer Natur eignet sich der Ort für Meetings, Teambuilding und Inspiration, auch in Kombination mit einer Fahrt über die Friesischen Seen. Aktivitäten wie Praamfahrten, Schaluppen-Suchfahrten, Stand-up-Paddling, Yoga, Workshops und Fierljeppen können ebenfalls organisiert werden.