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De Roskam
De Roskam
Es gab eine Zeit, in der es in Kollum nicht weniger als sechzehn Gaststätten gab – von kleinen Kneipen und Cafés bis hin zu Gasthäusern und Herbergen. De Roskam gehörte stets dazu.
Wer sich noch an das Kollum des vergangenen Jahrhunderts erinnert, hat vielleicht das Wirtshausschild des Gastwirts Bonne Hof vor Augen: ein rundlicher Mann in Badehose mit leuchtend roten Wangen. Der Überlieferung nach pflückte Bonne Hof die Kalmuspflanzen für seinen selbst gebrannten Kalmus-Berenburg in der Alde Swimmer. In den 1950er Jahren war der Kollumer Berenburg ein beliebtes Getränk. Über seinen Vater Sietse Jan wird erzählt, dass er so köstliche Kroketten zubereitete, dass die Menschen eigens aus Groningen und Leeuwarden nach Kollum kamen, um sie zu probieren.
Um De Roskam ranken sich noch viele weitere Geschichten. Während einer Razzia im Zweiten Weltkrieg soll sich der Notar Wassenberg auf dem Dachboden versteckt haben, bis er mitsamt seinem Stuhl durch die Decke brach. Auch der Chauffeur des damaligen Kommissars des Königs, Linthorst Homan, sorgte für Gesprächsstoff: Nach einer Übernachtung im Jahr 1952 war seine Dienstmütze verschwunden. Man hielt sie zunächst für gestohlen, was als großer Skandal galt. Verärgert verließ der Kommissar Kollum. Später wurde die Mütze jedoch ganz gewöhnlich wiedergefunden und von den Kollumern ordnungsgemäß per Kurier nachgeschickt.
Kollum
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Rostergaaster Wallen
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Das Naturschutzgebiet Rotstergaaster Wallen ist ein Paradies für Pilze. Die Rotstergaaster Wallen verdanken ihren Namen der für diese Region charakteristischen Landschaft mit Wallhecken.
Die Rotstergaasterwallen, die in der Nähe des Easterskar im Tsjongertal liegen, sind ein äußerst abwechslungsreiches Naturschutzgebiet, das von Staatsbosbeheer verwaltet wird. Hier kommen bis zu 25 Arten von Saftlingen vor. Saftlinge sind seltene Wiesenpilze. Aus diesem Grund wurde ein Teil des Naturschutzgebiets sogar als Schutzgebiet ausgewiesen. Das Schutzgebiet kann nur in Begleitung eines Guides besucht werden, um die empfindliche Natur zu schützen.
Neben Pilzen findet man in diesem Naturschutzgebiet auch zahlreiche Pflanzen- und Grasarten. Außerdem ist das Gebiet ein wichtiger Lebensraum für Wasservögel. Im Winter sind hier Gänse, Schwäne und Watvögel anzutreffen. Im Frühjahr wird das Gebiet vom fröhlichen Gezwitscher der Großen Brachvögel und Schwarzkehlchen erfüllt.
Rotstergaast
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