Unser á la carte Restaurant befindet sich auf einem ehemaligen Bauernhof, gegenüber der alten “Koebrug”(Kuhbrücke), in der Elf-Städte-Stadt Stavoren. In unserem schottisch eingerichteten, gemütlichen Restaurant oder auf unserer geschützten Gartenterrasse können Sie unsere feinen, hausgemachten Spezialitäten, friesisches und schottisches Bier und gute Weine genießen.
Schottisch und Friesisch
Wir lieben Schottland, aber wir lieben auch unsere eigene Region mit ihren schönen Produkten.
Beim Entwickeln der Gerichte lassen wir uns von der besseren, schottischen Küche inspirieren.
Wir entscheiden uns immer für Geschmack, für Tradition und meistens auch für regional.
TIPP: Wählen Sie unser 4 Gänge Whisky Dinner… bei dem die Gerichte mit einem dazu passenden Gläschen Whisky serviert werden!
Eigene Räucherei
Wir servieren auch gern Leckereien aus unserer eigenen Räucherei. Fleisch und Fisch aber auch Käse oder Eier bekommen auf diese Weise einen ganz besonderen Geschmack. Eine Schnitte Brot mit unserem geräuchertem Öl, ein Vorgericht mit geräuchertem Lachs oder ein auf Torf geräuchertes Rinderbauchstück…
Möchten Sie sich sicher sein, dass wir einen Tisch frei haben? Reservieren Sie dann online oder rufen Sie uns an.
Whiskybar
Sind Sie ein Liebhaber von schottischem single malt Whisky? Möchten Sie gern mehr darüber erfahren? In beiden Fällen wird Ihr Herz an unserer Bar höher schlagen. Hier finden Sie 400 unterschiedliche Flaschen. Zu einem großen Teil handelt es sich dabei um bekannte Brennerei-Abfüllungen. Wir haben aber auch viele Varianten von unabhängigen Abfüllereien im Angebot. Single malt, single cask, cask strength, wir haben sie alle. Haben Sie keine Ahnung, was Sie wählen sollen? Dann geben wir Ihnen gern einen Tipp. An unserer Bar dürfen Sie erst probieren, ob der Whisky Ihnen zusagt! An den Öffnungstagen können Sie uns ab 17.00 Uhr besuchen, wenn Sie einen schönen “dram” möchten.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
“The Scots”
