Een gezellige brasserie met een verfijnde keuken? Daarvoor ben je bij De Koperen Kees zeker aan het goede adres. Maar wat je met name op deze plek kan vinden is een kennismaking met het onverwachte. Atsje Schilstra en Leo de Ree laten iedere bezoeker met liefde kennismaken met de beste en meest verrassende gerechten en wijnen. Beiden met jarenlange ervaring op het vlak van horeca en ondernemen; uit een overtuiging om vol toewijding een toegankelijk restaurant op hoog niveau te leiden.
Elke dag opnieuw zetten Atsje en Leo zich in voor de lekkerste verrassingsmenu’s en besteden ze een uitgebreide aandacht aan zowel hun gasten als de producten. Binnen brasserie De Koperen Kees doet dit stel wat ze altijd al hebben gewild: mensen gelukkig maken en laten genieten van verrassende keuzes op het gebied van eten en drinken.
