Daslook Martenastate
Cornjum
In het landschapspark Martenastate wemelt het in het voorjaar van de Daslook: tapijten vol witte bloemetjes. De Daslook is een puur wild zusje van onze gecultiveerde uien. Daslook heeft dan ook een sterke ui-knoflookachtige geur, die je in het voorjaar aa...
Sjoch alfêst efkes
In het landschapspark Martenastate wemelt het in het voorjaar van de Daslook: tapijten vol witte bloemetjes. De Daslook is een puur wild zusje van onze gecultiveerde uien. Daslook heeft dan ook een sterke ui-knoflookachtige geur, die je in het voorjaar aangenaam tegemoet komt in het bos. Als je even over een blad van Daslook wrijft, ruik je de geur op je vingers. Met zowel de jonge blaadjes als de prachtige witte bloemetjes, kun je van een voorjaarssalade een ware traktatie maken. De blaadjes kun je ook gebruiken voor pesto’s en boters. De bloemetjes kun je gebruiken voor sauzen. We hebben twee links naar recepten voor Pesto met daslook en daslookzout toegevoegd aan de tekst. Pas op: verwar Daslook niet met het giftige ‘lelietje-van-dalen’. Kneus daarom altijd eerst het blad. Ruik je de typische sterke lookgeur, dan zit je goed. Anders kun je er beter afblijven.
Recept Pesto met daslook
Recept daslookzout
Bron: Jan de Boer; Het Grote Wildplukboek, Edwin Florès.
- Afstand tot jouw locatie:
Routes in de buurt
-
Mini fiets- en wandelvakantie Friesland - Etappe 3
Mini fiets- en wandelvakantie Friesland - Etappe 3(60.0 km)Koarnjum -
Ontdek levendig Leeuwarden en het rustgevende buitengebied
Ontdek levendig Leeuwarden en het rustgevende buitengebied(41.7 km)Leeuwarden
Lokaasjes
Besjoch alle lokaasjes-
Elfstedenbruggetje Bartlehiem
Elfstedenbruggetje BartlehiemBartlehiem heeft geen stadsrechten, het is zelfs geen dorp, maar toch is dit gehucht is een wereldberoemde plaats aan de Elfstedenroute.
Wânswert -
Sint-Bonifatius Kerk
Sint-Bonifatius KerkDe kerk is gewijd aan de heilige Bonifatius. De Sint Bonifatiuskerk in Leeuwarden werd in 1882/84 gebouwd naar een ontwerp van de architect P.J.H.Cuypers.
Leeuwarden -
Kerkhof van Wierum
Kerkhof van WierumOp het kerkhof van Wierum bevinden zich 3 graven van vliegers uit WO2: Clarence Roy Long, Robert George Tighe en een onbekende Britse vlieger.
Wierum -
Restant Atlantikwall in Harlingen
Restant Atlantikwall in Harlingen
De bunkers bij Harlingen maakten deel uit van de Atlantikwall: de ruim 6.000 kilometer lange Duitse verdedigingslinie van Noorwegen tot Spanje. De Atlantikwall geldt als een van de grootste bouwwerken van de 20e eeuw.
De linie werd tijdens de Tweede Wereldoorlog gebouwd tussen 1942 en 1945 om een geallieerden invasie van het West-Europese vasteland vanuit zee onmogelijk te maken. De Atlantikwall was een serie losstaande, zelfstandige en aan alle kanten te verdedigen kleinere en grotere steunpunten die elkaar vuurondersteuning konden geven.
In veel gevallen bestonden ze uit bomvrije bunkers, soms met een muur- en dak dikte van zeker twee meter gewapend beton. Door gebrek aan arbeidskrachten, materieel en brandstof waren er vanaf 1 mei 1943 in Nederland slechts 510 bunkers van de geplande 2000 opgeleverd. In de Engelse Tuin in Harlingen ligt een Duitse bunker die onderdeel uitmaakte van de Atlantikwall. Het betreft een Commandopost Verbindingen waarmee de Duitsers de Friese kustverdediging controleerden.
Deze locatie is onder andere onderdeel van de fietsroute ‘Meidagen 1940’ in het kader van het thema Strijd om de Wadden.
De bunkers bij Harlingen maakten deel uit van de Atlantikwall: de ruim 6.000 kilometer lange Duitse verdedigingslinie van Noorwegen tot Spanje. De Atlantikwall geldt als een van de grootste bouwwerken van de 20e eeuw.
Harlingen -
Wonsstelling
WonsstellingHet dorp Wons speelde een belangrijke rol tijdens de inval van het Duitse leger in 1940. Dit had te maken met haar ligging tegenover de Afsluitdijk. De Wonsstelling was de laatste hindernis voordat de Duitse troepen de Afsluitdijk bereikten.
Wons -
De Tuin naast de Branding
De Tuin naast de BrandingDe zelfpluktuin op Schiermonnikoog
Schiermonnikoog -
Jekelsteeg
JekelsteegA. Jekel (1824-1904) woonde hier met zijn vrouw en 7 kinderen Op 12 augustus 1824 wordt in Harlingen Adrianus Jekel geboren. Uit zijn eerste huwelijk,...
Harlingen -
Bolwerk Bolsward
Bolwerk BolswardIn de 16e eeuw was Bolsward voorzien van verdedigingswerken met grachten en wallen. Maar omdat vanuit de regering stedelijke verdedigingswerken werden afgeschaft, werden de wallen afgegraven. Het Hoog Bolwerk is bewaard gebleven.
Bolsward -
Stinze Stiens
Stinze StiensHistorische tuin met bloeiende stinzenflora bij de dokterswoning in het oude centrum van Stiens.
Stiens