Ga naar inhoud

Bistro Bij Bauke

Schiermonnikoog

Aan het einde van de Badweg, pal naast het strand, vind je Bistro Bij Bauke: een klein en intiem pop-up restaurant waar creativiteit en de seizoenen de toon zetten.

Sjoch alfêst efkes

We koken met wat het eiland ons geeft—groenten uit de tuin naast de branding, verse vis uit de Wadden- en Noordzee, en zelfs thee en honing van lokale makers. Zonder vaste menukaart laten we ons leiden door de oogst van de dag, voor een pure en verrassende beleving op Schiermonnikoog. We hebben plek voor 30 personen dus reserveren is handig!

Iepeningstiden:
No iepen
Ofstân nei jo lokaasje:
Toan risseltaten