Ga naar inhoud

Rozenbottels in de Grië

Oosterend Terschelling

Het elzensingellandschap rond de Grië bij Terschelling-Oosterend is een biodivers ecosysteem met vleermuizen, koperwieken, wilgenroosjes en hondsrozen. Van de hondsroos-rozenbottels worden producten gemaakt als jam, gelei, siroop en thee.

Sjoch alfêst efkes

Het elzensingellandschap rondom de Grië bij Terschelling-Oosterend is een uniek ecosysteem van hakhoutbossen en singels. Deze gebieden zijn rijk aan biodiversiteit, met dieren zoals koperwieken en vleermuizen en planten zoals wilgenroosjes en hondsrozen (Rosa canina). Ze vormen een historische buffer tegen zand en wind​.
Van de rozenbottels van de hondsroos worden verschillende producten gemaakt. Veelvoorkomende toepassingen zijn jam, gelei, siroop en thee. De vruchten staan bekend om hun hoge gehalte aan vitamine C en antioxidanten. Rozenbottelthee is populair vanwege de zachte smaak.

Hjir fine jo Rozenbottels in de Grië

Hondsroosrozenbottel in de Grië
Oosterend Terschelling
Plan dyn rûte

fanôf dyn lokaasje

Toan risseltaten