Restaurant STEEF
Leeuwarden
“Je voelt niks bij een gerecht, totdat je je richt op de wortels”. Die wortels zijn Stefan. Zijn keuken is het centrale punt, hieromheen is alles gebouwd en is alles op aangepast. De gerechten van STEEF zijn het middelpunt. Daarnaast sluit de hele entourage...
“Je voelt niks bij een gerecht, totdat je je richt op de wortels”. Die wortels zijn Stefan. Zijn keuken is het centrale punt, hieromheen is alles gebouwd en is alles op aangepast. De gerechten van STEEF zijn het middelpunt. Daarnaast sluit de hele entourage hier op aan. De wijnen, de borden, het bestek, de glazen, het interieur, de aankleding, de setting en de sfeer. Om nog meer focus te leggen op de gerechten en de beleving.
Stefan vertaalt alles wat hij tegenkomt en meemaakt in zijn dagelijks leven, naar zijn gerechten. Hierdoor zien en vooral proeven we zijn karakter terug in de gerechten. Gerechten creëren is zijn uitlaatklep, koken is verwerken. Het is iets wat je zal moeten ervaren. Eten is ervaren, het proeven van de smaken en de smaakcombinaties, het verrassende effect en de beleving die daarbij hoort. Daarnaast zorgt het totaalplaatje, de sfeer, de ambiance, het interieur en het personeel voor de ultieme ervaring.
Kwaliteit, ambacht, puurheid en creativiteit zijn kernwoorden van ons restaurant en willen wij naar een ander niveau tillen. Om dit te creëren hebben we veel aandacht voor onze producten, onze gerechten en de sfeer. Ook willen wij met onze eigenheid en creativiteit het restaurant een persoonlijke tint geven.
Wij willen gasten inspireren, laten proeven, verrassen en meenemen in ons verhaal in ons restaurant; STEEF.
- Elke moandei sletten
- Elke tiisdei open
- Elke woansdei open
- Elke tongersdei open
- Elke freed open
- Elke sneon open
- Elke snein sletten
- Lunch alleen op afspraak
- Openingstijden:
- Nu geopend
Routes in de buurt
-
Waterbeleefroute: Puur Architectuur - Rondje Binnenstad
Waterbeleefroute: Puur Architectuur - Rondje Binnenstad(7.1 km)Leeuwarden -
Stadswandeling Leeuwarden | Elfstedenpad: etappe 0 - Proloog
Stadswandeling Leeuwarden | Elfstedenpad: etappe 0 - Proloog(12.0 km)Leeuwarden -
Eetbaar Fryslân: foodroute Leeuwarden - Burgum
Eetbaar Fryslân: foodroute Leeuwarden - Burgum(39.0 km)Leeuwarden -
Rondje centrum Leeuwarden | SUP- en kanoroute
Rondje centrum Leeuwarden | SUP- en kanoroute(1.5 km)Leeuwarden
Lokaasjes
Besjoch alle lokaasjes-
Bistro Pinot Grou
Bistro Pinot GrouBij uitstek de plek voor Bourgondiërs Welkom bij Bistro Pinot. Bezoek ons in het pittoreske Grou en begeef je in Franse sferen. De Bistro bevindt zich in het centrum op steenworp afstand van de haven te midden van alle gezelligheid. À bientôt!
Grou -
Kafee It wapen fân Fryslân
Kafee It wapen fân FryslânHeeft de charme van een buurtcafé en is gevestigd in het hart van Oentsjerk. Op fietsafstand (ca. 10 km.) van Leeuwarden en Dokkum. Met meer dan 150 soorten speciaalbier uniek in Friesland!
Oentsjerk -
Sondrio
SondrioSondrio staat voor de liefde voor de Italiaanse keuken die mensen verbindt. Het Italiaanse tafelen in al zijn puurheid, eenvoud en gezelligheid.
Drachten -
Krist Vis & Dis
Krist Vis & DisKwalitatief goede, betaalbare en duurzame vis eten. Waar kan dat nou nog? We willen ons graag even voorstellen:
Leeuwarden -
Loetje Leeuwarden
Loetje LeeuwardenBij Loetje kun je gewoon binnenlopen zonder reservering. Mocht het druk zijn, dan kun je alvast gezellig een drankje drinken aan onze bar.
Leeuwarden -
Eetcafé De Boeier
Eetcafé De BoeierIn het centrum van Heeg vind je het gezellige restaurant en café De Boeier.
Heeg -
Waddenvis
WaddenvisOp het zon-overgoten terras aan de grote bredeplaats "Het horecaplein van Harlingen" kunt u heerlijk genieten van een hapje of een drankje! Ook kunt u binnen plaatsnemen voor een heerlijke vis/vleesmaaltijd.
Harlingen -
Het Volle Leven
Het Volle LevenMet de opening van Herberg Het Volle Leven in 2004 werd een lang gekoesterde droom werkelijkheid: een plek creëren om mensen te ontvangen, waar mensen...
Appelscha -
Nobel
NobelMiddenin de kern van het authentieke dorpje Ballum, gelegen op het waddeneiland Ameland, met haar eeuwenoude huisjes en de ambachtelijke straten die doen denken aan de tijden van weleer, is de gastvrijheid van Nobel meer dan 100 jaar een begrip.
Ballum