Biologische kaasmakerij de Nylander, gevestigd in Workum. Wij melken Jersey koeien en verwerken een deel van de melk tot kaas en boter. We maken met trots en plezier onze kazen en boter. Ook kunt u bij ons terecht voor een heerlijk stukje vlees. Op zoek naar een leuk cadeau? Ook hiervoor ben je bij onze aan het juiste adres!
Winkel
Voor onze overheerlijke producten kunt u terecht in onze winkel. Naast onze eigen zuivel vindt u hier ook nog andere biologische en streekproducten. Bent u op zoek naar een origineel geschenk of kerstpakket? Wij kunnen iets geheel naar uw wens samenstellen.
Ons bedrijf Ons melkveebedrijf heeft de afgelopen 2…
Biologische kaasmakerij de Nylander, gevestigd in Workum. Wij melken Jersey koeien en verwerken een deel van de melk tot kaas en boter. We maken met trots en plezier onze kazen en boter. Ook kunt u bij ons terecht voor een heerlijk stukje vlees. Op zoek naar een leuk cadeau? Ook hiervoor ben je bij onze aan het juiste adres!
Winkel
Voor onze overheerlijke producten kunt u terecht in onze winkel. Naast onze eigen zuivel vindt u hier ook nog andere biologische en streekproducten. Bent u op zoek naar een origineel geschenk of kerstpakket? Wij kunnen iets geheel naar uw wens samenstellen.
Ons bedrijf Ons melkveebedrijf heeft de afgelopen 20 jaar een grote ontwikkeling doorgemaakt. In 1998 zijn we overgestapt op biologische bedrijfsvoering en kwamen de eerste Jersey’s op het bedrijf. Ruim 10 jaar later in 2009 hebben wij de kaasmakerij ‘De Nylander’ bij Workum overgenomen, inclusief het runnen van de bijbehorende winkel.
Met grote toewijding en zorg maken wij een pure en smaakvolle boerenkaas. De productie van de Nylander kaas vraagt om de grootst mogelijke aandacht. Omdat we een natuurproduct maken is het belangrijk scherp te zijn op alle elementen van het kaasmaken. Ondertussen wordt er van onze melk ook boerenboter gemaakt. Producten van topkwaliteit! Onze Jersey’s voorzien ons niet alleen van goede zuivel maar ook van een heerlijk stukje vlees.
Rondleidingen op ons bedrijf zijn mogelijk. Neem contact met ons op voor de mogelijkheden.
Openingstijden Ma t/m do en zat: 9.00-18.00 uur Vrijdag: 9.00-20.00 uur
Contact
Adres:
Versmarkt 'De 3 ambachten' Begine 52 8711 BK Workum
Niet schaatsen, maar fietsen langs zes historische Friese steden en dorpen. Je fietst langs meren, kliffen, weilanden, over schelpenpaadjes en historische dijken.
Ontdek 7 stadjes en 11 hapjes in Zuidwest Friesland met deze meerdaagse culinaire fietsroute. Smikkel onderweg van heerlijke streekproducten en lokale lekkernijen.
In Zuidwest Fryslân vind je prachtige meren en mooie natuur. Stap op de fiets en maak een rondje Friese Meren! Deze route is 56 kilometer lang en brengt je langs heerlijke en lokale verkooppunten in een prachtig gebied.
