Zeekraal op de Peazemerlannen
Paesens
Zeekraal, ook bekend als Salicornia, is een lichtzoute, knapperige zeegroente die groeit op slikken en schorren, zoals op de Peazemerlannen. Deze pioniersplant gedijt in zoute omstandigheden en zit vol voedingsstoffen. Lekker in salades, bij lamsvlees, of in dips. Ook in de Waddenregio gekweekt.
Neem alvast een kijkje
