Tijdens de culinaire Wadden Weken 2025 proef je bij ons het volgende:
Waddenoester, Vis van de Week direct van het wad en Waddenkokkels in blik
Daarnaast bieden wij een verassingsmenu aan waarbij het voorgerecht uit waddenproducten bestaat.
Bijgerechten die wij tijdens deze weken serveren zijn de aardappeltjes gestoofd in zeewierboter met grofzeezout en lamsoor en een broodplankje met zeewierboter. Daarnaast staat er op tafel een zeezout zeekraal molen.
Boek jouw tafel en ontdek de smaak van het Waddengebied.
Grand Café Abdij – culinair genieten in het hart van Dokkum. Welkom bij Grand Café Abdij, de bruisende huiskamer van Dokkum. Hier ontmoet je elkaar voor koffie met huisgemaakte taart, een ontspannen lunch, of een sfeervol diner met shared dining. Onze gerechten zijn met zorg samengesteld, seizoensgebonden en bereid met aandacht voor lokale ingrediënten. Het café is geschikt voor jong en oud: kinderen zijn bij ons van harte welkom en ook voor grotere gezelschappen is er volop ruimte. Voor de actieve bezoeker hebben we een oplaadpunt voor elektrische fietsen – ideaal tijdens een dagje uit in de regio. Of je nu komt om even bij te praten of om uitgebreid te tafelen: Grand Café Abdij biedt smaak, sfeer en gastvrijheid onder één dak.
