Neem alvast een kijkje
Drank en Spijslokaal “De Visserman” anno 1777. Ons restaurant, gelegen in het oude centrum van Stavoren, is gevestigd in een oude bakkerij. De kleurstellingen en inrichting zorgen voor een bijzondere warme uitstraling. Onze enthousiaste medewerkers dragen bij aan de ongedwongen vrolijke sfeer waarin iedereen zich welkom voelt. Wij zijn gevestigd bij de oude haven pal achter het beeld van “Het Vrouwtje Van Stavoren”.
U kunt bij ons natuurlijk terecht voor een lekker kopje koffie met diverse soorten gebak. Wij serveren bij de koffie en (verse munt)thee een echt Frysk Dûmke van banketbakker Keuning uit Workum.
Op ons terras aan de prachtige haven van Stavoren kunt u genieten van een glas biologische huiswijn of een keuze maken uit ons ruime assortiment speciaal bieren met daarbij een borrelhap. Terwijl u in de middag over het IJsselmeer zit te turen, serveren wij vers belegd afgebakken boerenbrood maar ook pannenkoeken, salades en uitsmijters.
Vanaf 17 uur kunt u genieten van de zonsondergang terwijl onze kok André een culinair gerecht voor u klaarmaakt. Probeert u eens een van onze Varkenshaas van gaasterlands kruidenvarken, gegratineerd met tomaat, riperkrite kaas en gedroogde Serranoham of de Huisgerookte Zalmfilet met een koriander-limoenroomsaus.
Zit ons terras aan de oude haven vol? Schroom u niet, loop gerust naar binnen om vervolgens plaats te nemen op ons intieme dakterras waar u ook kunt genieten van het uitzicht over het IJsselmeer en de oude sluis van Stavoren.
Tot ziens in de Visserman!
- Afstand tot jouw locatie:
Hier vind je Eetcafé De Visserman
Eetcafé De VissermanNoord 14
8715 HR Stavoren Plan je route
vanaf jouw locatie
Routes in de buurt
Bekijk alles-
Van stad naar stad: Hindeloopen – Workum – Stavoren | Fietsrondje
Van stad naar stad: Hindeloopen – Workum – Stavoren | Fietsrondje(38.1 km)Hindeloopen -
Uitwaaien langs de IJsselmeerkust | Wandelroute
Uitwaaien langs de IJsselmeerkust | Wandelroute(15.3 km)Workum -
Stavoren - Workum | Elfstedenpad: etappe 6
Stavoren - Workum | Elfstedenpad: etappe 6(17.7 km)Stavoren
Vergelijkbare plaatsen
Bekijk alles-
Hegewiersterfjild - It Hegewierster Fjild - Vogelkijkhut
Hegewiersterfjild - It Hegewierster Fjild - VogelkijkhutKimswerd -
Friese Hoeve Sneek - Tweepersoonskamer Friese Hoeve Sneek
Friese Hoeve Sneek - Tweepersoonskamer Friese Hoeve SneekSneekDirect boekbaar
-
Wapens onder het hooi
Wapens onder het hooi
In het najaar van 1944 beginnen de wapendroppings. Tot aan de bevrijding is er in de provincie Friesland een vijfentwintigtal van geweest. De wapens moeten uit handen van de bezetters blijven en worden daarom goed verborgen, vaak bij boeren. De boerderij van Johannes van Dijk in Hitzum is het voornaamste wapendepot van district VII van het gewest Friesland van de NBS, de Nederlandse Binnenlandse Strijdkrachten. In de boerderij van Willem Postma onder Achlum krijgen de illegale werkers wapenonderricht van een speciale instructeur, die mee is gedropt. Alles geschiedt natuurlijk met de grootste behoedzaamheid, maar toch kruipen de NBS’ers twee keer door het oog van de naald.
Boer Van Dijk is fel anti-Duitse bezetter. Het is dan ook niet verwonderlijk dat zijn boerderij een toevlucht wordt voor onderduikers en verzetsmensen. Twee van zijn zoons zijn lid van de NBS, de in het najaar van 1944 uit de verschillende geledingen van het verzet gevormde paramilitaire verzetsorganisatie. De gedropte wapens worden bij hem gebruiksklaar gemaakt en vervolgens diep onder het hooi in de schuur weggestopt.
Ook weigert Van Dijk mee te werken aan de verplichte leveringen van vee, melk en hooi aan de Wehrmacht. Als reactie gaan Duitse militairen over tot inbeslagname van zijn hooi. Onder toeziend oog van Sonderführer August Geese van de Abteilung Ernährung und Landwirtschaft, onderdeel van de Wehrmacht, geassisteerd door zijn fanatieke Nederlandse tolk Grietje Sinnema, wordt het hooi uit de schuur gehaald. Ieder moment kunnen de wapens bloot komen te liggen, maar net op tijd vindt Geese het genoeg. Leden van het verzet, die met een pistool in de zak de boel in de gaten hielden, hoeven niet in actie te komen. Een drama is afgewend. Toch zal de oorlog voor de familie Van Dijk dramatisch eindigen: hun zoon Jitze Pieter sneuvelt bij een vuurgevecht tussen NBS’ers en terugtrekkende Duitse militairen op de dag dat Hitzum wordt bevrijd.
Om met de wapens te kunnen omgaan krijgen de verzetsmensen instructies van commando’s, die eveneens zijn gedropt. Dat gebeurt onder andere op de boerderij van Willem Postma, gelegen aan een doodlopende weg, midden in de weilanden tussen Hitzum en Achlum. Op een middag aan het einde van oktober 1944 komen dertig mannen daar in het geheim samen in de schuur om van instructeur Groenewoud te leren omgaan met stenguns, bazooka’s, handgranaten. Ze zijn volop bezig als er een motorpatrouille van de Grüne Polizei nadert. De paniek slaat toe onder de mannen, maar Groenewoud houdt het hoofd koel, duwt ze een wapen in de hand en laat ze een positie innemen. De Grünen rijden echter door, maar komen even later weer terug als ze ontdekken dat de weg doodloopt. Opnieuw rijden ze de boerderij voorbij, kennelijk zijn ze verdwaald. Het loopt goed af.
Hitzum