Melkveebedrijf Hylkema is gelegen aan de rand van Oudega (SWF).
Sinds een aantal jaren is deze boerderij omgeschakeld naar een biologische bedrijfsvoering. Er wordt ook gewerkt aan agrarisch natuurbeheer en zoveel mogelijk rekening gehouden met de weidevogels. Zo werd er een plasdrasgebied aangelegd waar vogels kunnen foerageren.
Voerresten en gebruikt stro met mest uit de stallen en plantenafval wordt als meststof over het land gebracht. Dat is goed voor het bodemleven en de vogels.
Sinds 2018 is de melktap van Hylkema geopend, je vindt de melktap in het houten huisje voor de stal. Hier kun je elke dag van 8.00 tot 20.00 terecht om verse bio molke van Hylkema!
Neem zelf een fles of beker mee, of koop één van de aanwezige plastic flessen, die ook weer hergebruikt kunnen worden.
