Zeekraal bij de Zwarte Haan

Zwarte Haan

Zeekraal is een lichtzoute, knapperige zeegroente die groeit op slikken en schorren, zoals bij de Zwarte Haan. Deze pioniersplant gedijt in zoute omstandigheden en zit vol voedingsstoffen. Lekker in salades, bij lamsvlees, of in dips. Ze wordt ook in de Waddenregio gekweekt.

Neem alvast een kijkje

Zeekraal of Salicornia is een eenjarige, lichtzoute zeegroente. De buisvormige groente zie je in het wild zoals vooral op de slikken en schorren, zoals hier bij de Zwarte Haan. Zeekraal is een pioniersplant en als geen andere plant bestand tegen zoute omstandigheden. De knapperige Zeekraal zit boordevol voedingsstoffen. Lekker bij lamsbout, in salades, pastagerechten en dipsausjes. Voor de mens wordt de Zeekraal ook in de Waddenregio gekweekt.

Hier vind je Zeekraal bij de Zwarte Haan

Zeekraal bij de Zwarte Haan
Zeedijk
Zwarte Haan

Plan je route

Route Plan je route naar Zeekraal bij de Zwarte Haan

Noordwest Friesland

Van Leeuwarden tot het Bildt vormt deze regio een landschap vol contrasten en karakter. Je leeft hier met het tij, de wind en elkaar; rauw, eigenzinnig en zonder opsmuk.

Ontdek de regio

Eten & Drinken
Overnachten
Te doen
Evenementen

Kaartelementen overslaan

Zeekraal bij de Zwarte Haan

Neem alvast een kijkje

Deel met vrienden en familie