Van harte welkom bij De Hinde. Eten, drinken en genieten op het mooiste plekje van Hindeloopen. De Hinde ligt direct aan de oude haven van het karakteristieke Elfstedenstadje. In de zomer is het gezellig druk met pleziervaart en toerisme. Tot laat in de avond kan er worden genoten op het comfortabele terras. In de winter is het stil, maar uitnodigend om een stevige wandeling over de dijk te maken, het historische stadje te ontdekken en daarna neer te strijken voor een drankje en een heerlijk diner.
De Hinde is al generaties lang een familiebedrijf. Samen met het team wordt er alles aan gedaan om het gasten naar de zin te maken. Er is aandacht voor een verzorgde en gemoedelijke sfeer, waarin iedereen zich welkom en verwend voelt. Speciale wensen in verband met dieet, allergie of iets anders kunnen altijd worden doorgegeven, er wordt er graag rekening mee gehouden. Reserveren is aan te raden, zeker bij grotere gezelschappen.
Onze keuken
De menukaart wisselt regelmatig. Buiten de kaart om zijn er vaak seizoensspecialiteiten. Alles wordt eerlijk en puur bereid, met de beste ingrediënten en een voorkeur voor streekproducten. Verse vis wordt dagelijks aangeleverd, vlees komt van de beste slagers en ook andere ambachtelijke producten zoals kaas, groenten en brood komen van topkwaliteit leveranciers.
Er wordt veel waarde gehecht aan de combinatie van wijnen en gerechten. De wijnkaart bevat een scala aan mooie wijnen en ook de huiswijnen zijn van uitstekende kwaliteit.
Overnachten
Behalve lekker eten is het ook mogelijk om te logeren in het luxe logement. Vanuit het bed is er een prachtig uitzicht over de haven en het IJsselmeer. Kijk daarvoor op deze website.
