9 Bijzondere boerderijwinkels in Friesland
Ben je klaar voor een nieuwe ontdekkingstocht? Zet koers naar ús provinsje, waar je niet alleen kunt genieten van adembenemende natuur maar ook een schat aan lokale lekkernijen kunt vinden. Boerderijwinkels zijn dé plek voor fijnproevers die graag willen weten waar hun eten vandaan komt. Hier proef je het Friese land, rechtstreeks van de bron.
Stel je voor: knapperige, vers geplukte groenten, romige zuivelproducten, ambachtelijke broden en heerlijke kazen, gemaakt of verkocht door lokale boeren en makers. Deze boerderijwinkels zijn veel meer dan zomaar winkels. Ze geven je een kijkje in het Friese boerenleven, de streek en haar producten. Bovendien koop je hier rechtstreeks bij of via ondernemers uit de regio.
-
Feintsje fan Menaam
Vlees uit eigen korte keten, groente van onze boeren, kazen, bonen, delicatessen en nog veel meer. Grootste boerderijwinkel van Friesland.
-
Boerderijwinkel Uitland
Bij Boerderijwinkel Uitland maken ze op ambachtelijke wijze boerenkaas van rauwe melk. Tevens verkopen ze boerenyoghurt, karnemelk, boter, vla en rundvlees van eigen koeien. Zuivel kun je kopen via de zuivelautomaat.
-
Tsiis & Sa
De naam zegt het al: bij Tsiis & sa vind je kaas, boerenzuivel, eieren, biertjes en wijnen, groenten en meer. Er wordt zoveel mogelijk van eigen erf of streekgebonden verkocht.
-
De Wylde Boerinne
Zelfbediening melktap en boerderijwinkeltje aan de rand van IJlst. De Wylde Boerinne laat je graag kennismaken met het boerenleven.
-
IJsboerderij Boereiis
Op zoek naar een leuk cadeautje of lekkernij? In deze boerderijwinkel verkopen ze heerlijke streekproducten en mogen bezoekers in de stallen kijken.
-
Wâldpleats
Wees welkom op het boerenerf waar je allerlei producten uit de vers-automaten kunt halen en vergeet niet je eigen dagverse melk te tappen.
-
Boerderijwinkel Tsjûkemar
Aardappelen, groenten, eieren, kaas, vlees, aardbeien, droge worst, boerderij-ijs en vruchtensappen.
-
De Struikrover
Op een steenworp afstand van Wolvega vind je deze zelfpluktuin in Oldeholtpade. Pluk heerlijke aardbeien, gezonde blauwe bessen of geniet van zelf geplukte frambozen, bramen en kersen.
-
IJsboerderij de Bûterkamp
Bij IJsboerderij De Bûterkamp maken boeren ambachtelijk roomijs van melk van hun eigen biologische koeien. In de boerderijwinkel proef je vers ijs in allerlei smaken, midden in het Friese landschap.
Verse melk - van de melktap
Trek langs de boerderijwinkels, proef wat er op het Friese platteland wordt gemaakt en neem iets lekkers mee voor thuis. Onderweg kom je langs weilanden, dorpen en erven waar je soms letterlijk ziet waar een product vandaan komt.