EETVERHALEN #10 | Mama's koelkast

EETVERHALEN #10 is een samenwerking met Mama's Koelkast.

Met haar unieke concept zorgt Mama’s koelkast al sinds 2012 dat heel Nederland gezond en heerlijk kan genieten alsof ze bij mama in de huiskamer thuis zitten. Oprichtster Aaliya Bochhah verzamelde sindsdien meer dan 80 mama’s met wel 20 verschillende wereldkeukens. De moeders die bij Mama’s koelkast zijn aangesloten combineren hun culinaire tradities met de ambitie om zelfstandig ondernemer in de foodsector te worden. Samen bieden ze verbinding door catering, workshops en take away vanaf hun winkel in Amsterdam.
De mama’s koken in samenwerking met Fryske mama’s authentieke gerechten voor ons in Bouwurk die al meerdere generaties worden doorgegeven. Gerechten in alle geuren en kleuren, met prachtige verhalen. Bereid door moeders die in hun kracht staan!   Zin om aan te schuiven? Je bent van harte welkom!

Over EETVERHALEN
Eten is meer dan voeding of smaak – het is een universele taal. Elk gerecht vertelt een verhaal: het weerspiegelt cultuur, rituelen, vakmanschap en persoonlijke geschiedenis. Eten kan troost bieden, verbinden, verzoenen en begrip creëren.

In het programma EETVERHALEN staat de verbindende kracht van samen eten centraal. Door wekelijks aan de keukentafel te zitten en samen te eten, ontstaan ontmoetingen en gesprekken die een brug slaan tussen mensen en culturen. Samen eten wordt zo een manier om elkaar te zien en de ander beter te leren begrijpen.

Dit evenement vindt plaats in de Keuken in Bouwurk op het Oldehoofsterkerkhof te Leeuwarden, Fryslân.