Friese brouwerijen, wijngaarden en distilleerderijen
Ben je een liefhebber van unieke wijnen, lokaal gebrouwen bieren of ambachtelijk gestookte dranken? Dan is Friesland jouw volgende bestemming! In deze prachtige provincie vind je een rijke verzameling aan brouwerijen, wijngaarden en distilleerderijen, elk met hun eigen verhaal en smaakprofiel. Duik in de wereld van de Friese ambacht en laat je verrassen door de diversiteit en kwaliteit van onze lokale parels. Proost op een smaakvolle ontdekkingstocht!
“ Weet je wat de Friese vertaling is voor proost? ”
Het antwoord vind je onderaan deze pagina
Voor de wijnliefhebbers
Misschien minder bekend, maar zeker niet minder interessant, zijn de Friese wijngaarden. Een bezoek aan een wijngaard biedt een prachtige gelegenheid om meer te leren over wijnproductie in een onverwachte regio.
-
Ontdek Frysling, de noordelijkste wijngaard van Nederland, bekend om zijn heerlijke witte en rosé wijnen en de unieke Frysling Brûswyn.
Ontdek Frysling, de noordelijkste wijngaard van Nederland, bekend om zijn heerlijke witte en rosé wijnen en de unieke Frysling Brûswyn.
Ontdek hier
-
Ontdek de charme van Thaborhoeve, een kleinschalige wijngaard waar je kunt genieten van unieke Friese wijnen.
Ontdek de charme van Thaborhoeve, een kleinschalige wijngaard waar je kunt genieten van unieke Friese wijnen.
Ontdek hier
-
Wijngaard de Heidepleats combineert de charme van het verleden met een passie voor natuur en wijnproductie, waarbij bezoekers welkom zijn om de wijnen en het prachtige terrein te ontdekken.
Wijngaard de Heidepleats combineert de charme van het verleden met een passie voor natuur en wijnproductie, waarbij bezoekers welkom zijn om de wijnen en het prachtige terrein te ontdekken.
Ontdek hier
Voor de bierliefhebbers
Friesland herbergt een aantal fantastische brouwerijen waar je kunt genieten van een groot aantal aan verschillende bieren. Velen brouwerijen bieden rondleidingen en proeverijen aan, waarbij je niet alleen het brouwproces leert kennen, maar ook de verhalen achter de bieren hoort.
-
Het Brouwdok
Het Brouwdok
Buitendijks gebrouwen, zeewaardig bier. Dat maken we in onze unieke buitendijkse havenbrouwerij. Kom genieten, Tsjoch!
Harlingen -
De Friese Bierbrouwerij Us Heit
De Friese Bierbrouwerij Us Heit
De Friese Bierbrouwerij geeft interessante rondleidingen en een aantal bijzondere proeverijen die alleen op reservering gedaan kunnen worden. Voor groepen is - op afspraak - ook bezoek buiten de reguliere openingstijden mogelijk.
Bolsward -
Brouwerij Gudzekop
Brouwerij Gudzekop
Brouwerij Gudzekop met varend proeflokaal maakt sinds 2018 craft bieren. Gudzekop is authentiek en onderscheidend met smaak en kwaliteit hoog in het vaandel.
Goïngarijp -
Brouwerij Dockum
Brouwerij Dockum
In Brouwerij Dockum brouwen wij onze speciaalbieren op ambachtelijke wijze middenin ons proeflokaal. Hier combineren we smaakmakende gerechten met de lekkerste speciaalbieren van Kâld Kletske en Bonifatius.
Dokkum -
Brouwerij Tsjerkebier
Brouwerij Tsjerkebier
Bezoek onze mooie en gezellige brouwerij voor een rondleiding met uitleg van het brouwproces. Aansluitend een proeverij van onze bieren met Friese lekkernijen uit de streek.
Easterwierrum -
Brouwerij Fortuna
Brouwerij Fortuna
Fortuna Vlieland maakt ambachtelijk bier en bruisend water. Ze beschikken over een eigen water- en energiebron en werken zoveel mogelijk met eilander ingrediënten. Fortuna Vlieland is een fijne bestemming op het eiland.
Oost-Vlieland -
Grutte Pier Brouwerij
Grutte Pier Brouwerij
Kom onze bieren proeven in ons prachtige proeflokaal in Bartlehiem. Buiten, aan het water, met een houtvuurtje erbij of binnen, te midden van de ketels en houten vaten. Iedere vrijdag, zaterdag en zondag zijn we open.
Wyns -
Amelander bierbrouwerij
Amelander bierbrouwerij
De ambachtelijke Amelander bierbrouwerij met het gezellige proeflokaal staat in de uitgestrekte weilanden tussen Ballum en Nes. Al meer dan 10 jaar worden hier verschillende uitzonderlijke en speciale Amelander bieren gebrouwen door Doeke en Eva Visser.
Ballum (Ameland) -
Stadsbrouwerij Sneek
Stadsbrouwerij Sneek
Bier brouwen vanuit liefde voor het product en de stad Sneek. Dat is de energieke basis van onze stadsbrouwerij. We brouwen op eigen receptuur met het liefst typisch Sneker ingrediënten.
Sneek
Friese distilleerderijen
Voor de liefhebbers van sterke drank biedt Friesland een aantal distilleerderijen waar traditionele en nieuwe spirits worden gemaakt. Een rondleiding door een distilleerderij biedt een boeiend inzicht in het distillatieproces en eindigt vaak met een smaakvolle proeverij.
-
De Friese Bierbrouwerij Us Heit
De Friese Bierbrouwerij Us Heit
De Friese Bierbrouwerij geeft interessante rondleidingen en een aantal bijzondere proeverijen die alleen op reservering gedaan kunnen worden. Voor groepen is - op afspraak - ook bezoek buiten de reguliere openingstijden mogelijk.
Bolsward -
Likeurbrouwerij Puur Sudersee
Likeurbrouwerij Puur Sudersee
Ontdek bij Likeurbrouwerij Puur Sudersee eigen gebrouwen fruitlikeuren met speciale eigen recepturen.
Hindeloopen -
Weduwe Joustra
Weduwe Joustra
Distilleerderij Weduwe Joustra is een ambachtelijk bedrijf met een historisch product.
Sneek
Bier en wijn cafés
Eet- en Biercafé 3B
Eet- en Biercafé 3B
Met 25 tapbieren en 200 flesbieren, waaronder een rijke selectie aan streekbieren, is het café de uitgelezen plek voor bourgondisch genieten. Ontdek zelf deze unieke plek en proef de sfeer!
Meer café inspiratie?
Meer café inspiratie?We hebben nog véél meer keus! Bekijk hier het complete overzicht met alle (eet)cafés in Friesland.
Kafee It wapen fân Fryslân
Kafee It wapen fân Fryslân
Ontdek de gezelligheid van het buurtcafé 'Kafee It wapen fân Fryslân' in Oentsjerk, uniek in Friesland met meer dan 150 speciaalbieren.
Speciaalbiercafé De Markies
Speciaalbiercafé De Markies
Speciaalbier café De Markies is een toonaangevend Speciaalbier café in Leeuwarden, met méér dan 250+ verschillende bieren.
Wijnlokaal Bij de Mannen
Wijnlokaal Bij de Mannen
Bij 'Bij de Mannen' staat jouw beleving centraal. Verwacht heerlijke wijnen, fantastische cocktails, gins en meer.
“ Tsjoch ”
Is de Friese benaming voor proost
Meer culinair Friesland
-
STERRENRESTAURANTS
STERRENRESTAURANTS
-
ALLE RESTAURANTS
ALLE RESTAURANTS
-
ETEN AAN HET WATER
ETEN AAN HET WATER
